桃子蛋糕布丁
2013年5月27日下午2点- 十分钟准备
- 1小时做饭
- 是6
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成分
桃子蛋糕布丁
- 480克一包陈年樱桃奶油蛋糕
- 4个鸡蛋，室温下
- 3杯牛奶
- 1/3杯糖粉，再加一些，撒上灰尘
- 400克桃切片，沥干水分，纵向切成两半
方法
桃子蛋糕布丁
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1预热烤箱至180°C/160°C风机强制。在一个1.75升(7杯)的长方形烤盘上涂上油。把蛋糕切成厚片。把每片切成两半。
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2把蛋糕放在准备好的盘子里。将鸡蛋、牛奶和1/3杯糖粉放入一个大壶中打匀。将鸡蛋混合物用细筛过滤，放在盘中的蛋糕上。在上面放上桃子片。将盘子放入烤盘中。在烤盘中加入足够的热水，使其达到盘子的一半高度。
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3.烘烤1小时或直到变成金黄色并凝固。删除从烤箱。小心地将盘子从热水中取出。放置10分钟，撒上少许糖粉即可食用。
