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食谱

桃子和姜酸辣酱

烹饪这个桃子和姜酸辣酱只需要30分钟,这是一个很好的香料和热量。

  • 15分钟准备
  • 35分钟的烹饪
  • 制作2.
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原料

桃子和姜酸辣酱
  • 1汤匙橄榄油
  • 1个红洋葱,切碎
  • 2丁香大蒜,粉碎
  • 2厘米的姜,去皮,精细磨碎
  • 1龙红辣椒,播种,切碎
  • 1茶匙咖喱粉
  • 1/2茶匙混合香料
  • 1千克桃子,脱掉石块,切碎
  • 2/3杯夹醋
  • 1/2杯红糖

方法

桃子和姜酸辣酱
  • 1
    加热油在培养基上的大型重型平底锅中。炒洋葱,大蒜,姜,辣椒,咖喱粉和香料3-4分钟,直至洋葱是嫩,混合物是香。
  • 2
    添加桃子,醋和糖。搅拌直至糖溶解。将热量增加到高并带来沸腾。将热量减少到培养基并煨25-30分钟,偶尔搅拌,直至混合增稠。
  • 3.
    在转移到灭菌的罐子之前允许完全冷却。

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