桃和百香果千层酥
2013年4月27日下午2点- 1小时20分钟准备
- 10分钟烹饪
- 是4
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成分
桃和百香果千层酥
- 2张冷冻酥皮，解冻
- 1个鸡蛋，轻轻打匀
- 半杯杏仁片
- 3/4杯奶油
- 一杯又一杯芒果和百香果酸奶
- 825克可将桃片放入糖浆中，沥干水份
- 半杯西番莲果肉
- 糖粉，撒上粉
方法
桃和百香果千层酥
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1预热烤箱至200°C/180°C风机强制。铺上2个烤盘和烤纸。把每一块面皮切成两半。将每一半切成3个矩形(共12个矩形)。把糕点放在准备好的托盘上。用叉子在油酥面点上戳一戳:刷上鸡蛋。在长方形的蛋糕上撒上杏仁。
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2烘烤15分钟或直到金黄色，在烹饪过程中交换盘子。删除从烤箱。用茶巾轻轻压平。
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3.使用电动搅拌器，在一个中等碗里打奶油，直到软峰状形成。加入酸奶，直到完全混合。
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4要制作每一份千米汤，在盘子里放一块糕点，上面放八分之一的酸奶混合物和桃子。淋上一点点西番莲果肉。重复层。上面撒上杏仁酥皮;轻轻撒上糖粉。服务一次。
笔记
使用糕点;烹饪时间会有所不同。你需要6个百香果。把多余的酥皮做成长方形;将其储存在密封容器中，和冰淇淋一起作为薄饼食用。
