食谱

桃子梅尔巴

  • 5分钟的准备
  • 20分钟烹饪
  • 服务6
  • 打印
    打印

原料

桃子梅尔巴
  • 2杯(500毫升)白葡萄酒
  • 1/4杯蜂蜜
  • 4件橙皮
  • 6块成熟的桃子
  • 1杯冷冻覆盆子,解冻
  • 2汤匙牛油瓶糖
  • 1个punnet(150克)新鲜覆盆子
  • 冰淇淋,服务

方法

桃子梅尔巴
  • 1
    在介质上的锅中加热酒,蜂蜜和橙皮。煮沸。减少热量并小火煮5分钟。
  • 2
    将桃子放入糖浆中。返回慢火煮。煮3-5分钟,直到嫩和皮肤开始消失。取出,去皮并放入碗中。
  • 3
    增加热量并迅速煮沸10分钟,直到减少一半。凉爽的。
  • 4
    同时,搅拌机中的过程冷冻覆盆子和施法糖制成泥。
  • 5
    在菜肴中安排桃子,并淋上糖浆和覆盆子泥。上面放覆盆子,并与冰淇淋一起食用。