桃奶油蛋卷和橙色布丁
2012年6月29日下午2:00- 15分钟的准备
- 1小时烹饪
- 服务6
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原料
桃奶油蛋卷和橙色布丁
- 2杯面霜
- 5个鸡蛋
- 1杯牛奶
- 1/4杯脚轮糖
- 2茶匙细磨碎的橙皮
- 1茶匙香草提取物
- 450克奶油蛋卷面包，切成薄片
- 410克可以桃片，排干
釉
- 1/4杯橙色果酱
- 1汤匙橙色利口酒
方法
桃奶油蛋卷和橙色布丁
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1预热至中度，180°C。轻轻润滑8杯烤箱。放入一个大烤盘中。
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2在一个中等大小的碗中，将奶油，鸡蛋，牛奶，糖，皮和香草一起打成充分的混合。
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3将奶油蛋卷和桃子切成薄片，在盘中交替切片，稍微重叠。将蛋ust混合物倒在上面。将足够的沸水倒入锅中，将盘子的侧面倒入一半。
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4烘烤55-60分钟，直到金色并固定。
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5同时，要在一个小锅中制作釉，将果酱和利口酒混合在一起。用低火搅拌1分钟，直至混合。刷热布丁。与奶油或冰淇淋一起食用。
笔记
如果布丁开始过多褐色，请用烘烤纸和箔纸盖住剩余的烹饪时间。
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