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配方

花生酱和蜂窝饼干

在这些美味的饼干中,蜂巢和花生酱是完美的搭档。与一杯茶、咖啡或一杯牛奶一起享用——但要注意,你不能只喝一杯!

  • 15分钟准备
  • 15分钟烹饪
  • 让30项
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成分

花生酱和蜂窝饼干
  • 125克黄油,剁碎,室温
  • 半杯酥脆的花生酱
  • 一杯红糖
  • 一个鸡蛋
  • 1茶匙香草精
  • 1杯半自发粉,筛过
  • 50克紫罗兰碎条,剁碎
  • 50克黑巧克力,融化了

方法

花生酱和蜂窝饼干
  • 1
    预热烤箱至180°C(160°C风机强制)。在四个烤盘上涂上少许油,并铺上烤纸。
  • 2
    在一个大碗里,用电动搅拌器把黄油和花生酱打至奶油状。加入糖、鸡蛋和香草;搅拌至松软。将面粉和紫罗兰酥棒混合。
  • 3.
    把一汤匙的混合物滚成球。放在准备好的托盘上,间隔约4厘米。平饼干。
  • 4
    烤12-15分钟至金黄色。在托盘上冷却5分钟,然后转移到金属架上完全冷却。淋上融化的巧克力。允许在室温下设置。储存在密封容器中。

笔记

如果你喜欢,你可以在第二步中加入半杯粗略切碎的花生。淋上融化的巧克力也可以。

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