花生黄油蛋糕
2013年12月27日下午1点- 15分钟准备
- 20分钟烹饪
- 使18项
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成分
花生酱糖衣
- 1/2杯(140克)花生酱
- 60克黄油,室温下
- 1杯(160g)糖粉,过筛
- 1汤匙牛奶
花生黄油蛋糕
- 1又1/4杯(185克)普通面粉
- 3/4杯(165克)红糖
- 1.5茶匙发酵粉
- 3/4杯(185毫升)牛奶
- 1/3杯(95克)花生酱
- 一个鸡蛋
- 2汤匙米糠或花生油
- 1/2杯(95克)黑巧克力
方法
花生黄油蛋糕
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1预热烤箱至200°C或180°C风机。将12孔,1/3杯的松饼盘与纸饼盒排成一行。
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2将面粉、红糖、泡打粉、牛奶、花生酱、鸡蛋、油和巧克力放入食品加工机中,搅拌10-20秒,直到混合均匀。用抹刀刮碗的侧面和底部,并再次跳动,直到光滑。将勺子放入准备好的盒子中,烘烤20分钟,直到拔出的叉子是干净的。从锅中取出,放在架子上冷却。
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3.与此同时,使结冰。使用电动搅拌器,将花生酱和黄油打至光滑。加入糖粉和牛奶打匀。在蛋糕上撒上大量的糖霜就可以食用了。