花生酱冰淇淋派
这款巧克力和花生酱冰淇淋派可能是这个星球上最颓废的甜点配方了。放在酥脆的饼干底座上,最后是浓郁的热软糖酱,除了享受,真的没有什么可以做的。
- 25分钟的准备
- 10分钟烹饪
- 是10
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成分
花生酱冰淇淋派
- 300克(9.5盎司)巧克力碎饼干
- 40克(1.5盎司)黄油,融化
- 1汤匙牛奶
- 1升(4杯)香草冰淇淋,软化
- 1又1/3杯(375克)松脆的花生酱
热奶油酱汁
- 200克(6.5盎司)黑(半甜)巧克力,粗略切碎
- 50克(1½盎司)白色棉花糖,粗略切碎
- 1 1/4杯(310毫升)浓奶油
方法
花生酱冰淇淋派
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1在24cm(9½英寸)圆形松底开槽馅饼模涂上油脂。
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2混合或加工饼干,直到混合物类似粗糙的面包屑。加入黄油和牛奶;过程,直到总和。
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3.将饼干混合物压在锡的底部和侧面;冷藏10分钟。
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4将软化的冰淇淋和花生酱放入大碗中,用电动搅拌器打匀。用勺子把馅料舀到饼皮里。封面;将派冷冻3小时或隔夜。
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5对于热软糖酱,在小平底锅中加热,不要煮沸,直到光滑。
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6在派上淋上奶油软糖酱。
笔记
用一种质量好的冰淇淋来做这个食谱。棉花糖有各种大小和颜色;最大的白色字体最好。用一盒300毫升的奶油就可以了。把大刀放在热水下加热,迅速擦干,趁刀还热的时候切开。