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配方

花生辣椒牛肉垫见恶心

试试这个简单又美味的牛肉垫,看看今晚晚餐的新食谱,在你自己的家里享受最喜欢的外卖吧!

  • 20分钟准备
  • 15分钟烹饪
  • 是4
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ABC甜酱油,这是一种东南亚酱油,它不仅给许多菜肴增添了浓郁的风味,而且还增添了真实性。

成分

花生辣椒牛肉垫见恶心
  • 375克袋装米粉
  • 2汤匙花生油
  • 750克炒牛肉条
  • 中国花椰菜
  • 一束西兰花,切成两半
  • 1个洋葱,切成薄片
  • 豆芽,
  • 切碎的花生,上桌
酱汁
  • 半杯酥脆的花生酱
  • 半杯温水
  • 2汤匙牛肉酱
  • 一汤匙蚝油
  • 1汤匙生抽
  • 一汤匙参巴油

方法

花生辣椒牛肉垫见恶心
  • 1
    把面条放在耐热的碗里,用热水覆盖。浸泡直到它们变软,轻轻地分开。沥干备用。
  • 2
    同时,在炒锅或大煎锅中加热一半的油。将牛肉分两批炒,每批3-4分钟,炒至金黄。备用。把锅里剩余的油加热。炒西兰花和洋葱2-3分钟,直到变软。
  • 3.
    要做花生酱,把所有的材料混合在一起,在一个大罐子里直到光滑。
  • 4
    将牛肉放回镬内,加入芡汁。小火煨2分钟。加入面条,搅拌至热。上面撒上豆芽和花生。

笔记

  • ABC甜酱油因其多用途而广受欢迎,如用于腌料、上釉、砂锅菜和炒菜(如Pad See Ew)。-如果时间不够,可以用现成的沙茶酱代替酱料,如果需要的话可以用少许水稀释。-如果喜欢,切片你自己的牛肉-使用圆形或顶部。为了方便切谷物,部分冷冻它。

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