食谱

花生,vegie和soy tempeh sti st-fry

  • 20分钟准备
  • 15分钟的烹饪
  • 服务4.
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原料

花生,vegie和soy tempeh sti st-fry
  • 1茶匙地面香菜
  • 2个丁香碎大蒜
  • 500克腾飞(大豆)
  • 2汤匙蔬菜或花生油
  • 3个葱,切片
  • 1个中的胡萝卜,切片
  • 1个中绿色辣椒,切片
  • 100克雪豌豆
  • 1中等番茄,切碎
  • 2汤匙Ketjap南部南部
  • 1/4杯未加工的花生
  • 煮熟的白色长粒米饭,服务

方法

花生,vegie和soy tempeh sti st-fry
  • 1
    将香菜,大蒜和1汤匙水结合在一个小碗中。将混合物擦到柔软上。将tempeh切成1cm切片。
  • 2
    在高温下加热炒锅或大煎锅。加油;旋转到外套。搅拌油炸豆煎,分批1-2分钟或直到金色。转移到耐热板。擦干净。
  • 3.
    将洋葱,胡萝卜,辣椒和1汤匙水加入炒锅;搅拌3-4分钟或直到胡萝卜只是柔软。
  • 4.
    将雪豌豆和番茄添加到炒作;炒2分钟。添加Tempeh和Ketjap Manis;炒直到热。勺子在板上;顶部有炒炒和花生,然后立刻服用。

笔记

Ketjap Manis是厚厚的甜酱油。这种搅拌炒是铁的良好来源。