梨杏仁蛋糕
这是一款香甜、均衡的梨杏仁蛋糕。
- 1小时20分钟的烹饪
- 使1
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成分
梨杏仁蛋糕
- 125克黄油,融化后冷却
- 3/4杯红糖
- 2个未剥皮的大梨,粗磨碎
- 1个大鸡蛋,轻轻打匀
- 1杯融资
- 半杯切碎的杏仁
- 2杯面粉,过筛
- 1茶匙小苏打
- 1茶匙混合香料
- 2茶匙肉桂
- 捏盐
- 糖粉,撒上粉
方法
梨杏仁蛋糕
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1将烤箱加热到160C风扇烘烤。在24厘米的蛋糕烤模上抹上一层油,在烤模底部铺上一层不粘的烤纸。
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2将融化的黄油,糖,磨碎的梨,鸡蛋,葡萄干和杏仁放在一个大碗里搅拌。
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3.加入筛过的面粉、小苏打、香料和盐。轻轻搅拌至完全混合。将混合物倒入准备好的锡中。光滑的表面。
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4烘烤60到70分钟,或者直到拔出的竹签潮湿但干净。取出放入罐中冷却后取出。撒上糖粉即可食用。