西番莲梨杏仁蛋糕
1976年5月31日下午2点- 1小时10分钟的烹饪
- 是10
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成分
有釉
- 1/3杯(80毫升)西番莲果肉
- 1/3杯(80毫升)淡玉米糖浆
- 一汤匙细砂糖
西番莲梨杏仁蛋糕
- 185克黄油,剁碎
- 1/2杯(110克)细砂糖
- 3个鸡蛋
- 一杯半(180克)磨碎的杏仁
- 1/4杯(35克)普通面粉
- 420克半梨,天然果汁,沥干
方法
西番莲梨杏仁蛋糕
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1制作西番莲釉,在小平底锅中加热,不要煮沸,直到糖溶解。煮沸。小火煨约2分钟,不要翻动,直到稍微变稠。酷。
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2预热烤箱至170°C(150°C风机强制)。在22厘米的烤盘上涂上油脂,在底座和侧面涂上烤纸。
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3.用电动搅拌器将黄油和糖放入中碗中搅拌至松软。把鸡蛋打进去,一次一个。加入坚果和面粉。将混合物倒入锅中;上面放半片梨。
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4烤蛋糕大约50分钟。将蛋糕放入锅中15分钟,然后将蛋糕翻转,顶部朝上,放到金属架上。将百香果浇在蛋糕上。
笔记
在这个食谱中你需要4个百香果。