梨枣酥配蜂蜜燕麦
这款令人垂涎欲滴的梨枣碎拌入甜甜的蜂蜜和香料,是一款温暖的冬季甜点。
- 20分钟准备
- 40分钟烹饪
- 是8
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成分
梨枣酥配蜂蜜燕麦
- 3个中等(690克)的硬梨
- 1/4杯(60毫升)水
- 1条柠檬皮
- 鲜枣3个(70克),去籽,切碎
- 2/3杯(100克)全麦自发粉
- 1/4杯(20克)燕麦片
- 60克减脂涂抹
- 2汤匙黄色盒装蜂蜜
- 1/2茶匙姜粉
- 1茶匙肉桂粉
方法
梨枣酥配蜂蜜燕麦
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1预热烤箱至适中(180°C/160°C风机强制)。在一个1升(4杯)的耐热盘子上涂上油脂。
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2梨去皮,去核,切片。把梨、水和果皮放在一个大锅里混合;不盖盖子,煮大约10分钟,或直到梨刚好变软。熄火;扔掉果皮,拌入枣。
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3.同时,把面粉筛到一个小碗里,加入燕麦。用指尖涂抹;然后加入蜂蜜和香料。
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4将梨拌料放入盘中,撒上碎料。烘烤约30分钟,直到微微变黄。
笔记
不适宜冷冻。梨混合物适合微波。