食谱

梨和大黄崩溃与香草

  • 5分钟准备
  • 1小时烹饪
  • 服务6.
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原料

梨和大黄崩溃
  • 4大(1千克)梨,去皮,芯片,厚切片
  • 1束大黄,修剪,切成3cm长度
  • 1/4杯式糖糖
  • 1 1/4杯普通面粉
  • 1茶匙地肉桂
  • 125克黄油,切碎
  • 2/3杯牢牢包装红糖
  • 1/2杯羊杏仁
  • 300毫升奶油
  • 1茶匙香草本质
  • 2汤匙糖粉

方法

梨和大黄崩溃
  • 1
    预热烤箱至180°C(160°C扇形扇形)。将梨,大黄和糖糖结合在2.5升(10杯)中。浅烤箱。
  • 2
    用箔盖;烘烤25-30分钟或直到水果只是柔软。从烤箱中取出水果。搅拌均匀。
  • 3.
    将面粉和肉桂筛到中碗;用黄油擦拭制作面包屑。搅拌红糖和杏仁。在盘子的热水果上撒上碎裂混合物。烘烤25-30分钟或直到金色棕色和泡泡。从烤箱中取出。支架5分钟。
  • 4.
    使用电动搅拌机,在一个小碗中击败奶油,精华和糖,直到软峰形式。用奶油崩溃。