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配方

梨,蓝奶酪和火箭松饼

  • 20分钟准备
  • 25分钟烹饪
  • 使12项
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成分

梨,蓝奶酪和火箭松饼
  • 2杯自发粉
  • 1杯牛奶
  • 90克融化黄油
  • 2个鸡蛋
  • 1个梨,去核并切碎
  • 半杯切碎的核桃
  • 100克蓝奶酪
  • 晒干的番茄和几片竹叶,就可以上桌了

方法

梨,蓝奶酪和火箭松饼
  • 1
    烤箱预热至180°C。在松饼盘上轻轻涂上油脂。
  • 2
    把面粉筛到一个大碗里。把牛奶、黄油和鸡蛋搅拌在一起。将混合物加入面粉中,搅拌至完全混合。
  • 3.
    加入梨和核桃。用勺子将混合物倒入松饼盘中直到三分之一满。
  • 4
    把奶酪切成12块。在每个凹槽里放一个立方体。用勺子将剩下的馅料舀满,直到三分之二满。烤20分钟。
  • 5
    如果喜欢的话,在松饼上放一片晒干的番茄和几片火箭叶,最后5分钟再煮。松饼在平底锅中冷却5分钟,然后转移到金属架上。
  • 6
    加热食用或在密封容器中保存三天。

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