配方

梨酸辣酱配炭烤猪肉排

  • 15分钟准备
  • 是8
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成分

梨酸辣酱配炭烤猪肉排
  • 3个小的(540克)梨,去皮,切片
  • 1个中等(150克)的棕色洋葱,切碎
  • 1/2杯(125毫升)苹果醋
  • 1/4杯(60毫升)苹果汁
  • 1/4杯(55克)红糖
  • 1个长长的红辣椒,去籽,切碎
  • 8个瘦肉排骨

方法

梨酸辣酱配炭烤猪肉排
  • 1
    将除猪肉外的所有材料放入一个中等大小的炖锅中;不盖锅盖,小火煮约45分钟,或直到大部分液体蒸发。
  • 2
    同时,加热烤盘(烤架或烧烤);肉片煮约15分钟或直到两面都变成棕色,然后按自己的喜好烹饪。
  • 3.
    用热的或室温的酸辣酱与烤肉片一起食用。

笔记

不适合冷冻或微波