豌豆薄荷黄油
这里有一种简单而美味的方法,可以让不起眼的豌豆重新焕发活力,让它成为任何荤菜的配菜,而不是一个失败者。吃蔬菜从来没有这么好吃过。
- 10分钟烹饪
- 是4
打印
成分
豌豆薄荷黄油
- 2 1/4杯新鲜去壳豌豆,直至软嫩;下水道。
- 40克(1½盎司)软化黄油
- 一汤匙切碎的新鲜薄荷
- 1茶匙切碎的柠檬皮
方法
豌豆薄荷黄油
-
1将2 / 4杯的新鲜去壳豌豆煮、蒸或微波加热,直至变软;下水道。与此同时,将40克(1½盎司)软化的黄油、1汤匙切碎的新鲜薄荷和1茶匙切碎的柠檬皮放入一个小碗中。在豌豆上撒上黄油混合物。与烤猪肉或鸡肉一起食用。
笔记
如果你喜欢,可以在这个食谱中使用冷冻豌豆。