胡桃派
2013年4月27日下午2:00- 30分钟准备
- 1小时烹饪
- 服务8.
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原料
胡桃派
- 2/3杯自养面粉
- 2/3杯普通面粉
- 1/4茶匙盐
- 1/2杯轻橄榄油
- 200克山核桃螺母
- 3个鸡蛋
- 3/4杯牢牢包装红糖
- 1/2杯轻玉米糖浆
- 1茶匙香草本质
- 香草冰淇淋,服务
方法
胡桃派
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1预热烤箱至180°C(160°C扇形)。用可拆卸底座润滑22cm(基本直径)圆形槽槽锅。
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2将面粉和盐筛选到中碗中;在中心做好。加油和2汤匙水。使用圆形刀刀,与切割运动混合,直至均匀湿润。将糕点聚集成球。
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3.在烘焙纸之间卷糕点,形成22cm。轻松糕点进入平底锅;修剪边缘(储备糕点修剪)。寒冷30分钟。
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4.用烘烤纸线糕点;用干豆,米或馅饼重量覆盖底座。烘烤10分钟。去除重量和纸张;再烘烤10分钟,或直到恰到有色。完全凉爽。
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5.在糕点壳的底座上传播山核桃。将鸡蛋,糖,糖浆和香草一起搅拌在中等水罐中。倒入山核桃。烘烤35-40分钟,或直到设置。配上冰淇淋。
笔记
玉米糖浆在熟食店和健康食品商店销售。山核桃馅饼可能在烘烤时淡化,但冷却时会解决。