核桃片
甜，有嚼劲，巧克力味和坚果味——这道神圣的山核桃切片配上一杯新煮的咖啡，是一个完美的早晨或下午的享受。
- 15分钟准备
- 20分钟烹饪
- 使20项
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成分
核桃片
- 200克苏格兰手指饼干，碎了
- 125克黄油，融化
- 395克的炼乳
- 1/2杯红糖
- 2汤匙糖浆
- 125克山核桃，纵向切一半
- 澳洲坚果125克，对半切
- 60克融化的黑巧克力
方法
核桃片
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1预热烤箱至180°C。在一个18 x 28厘米的平底锅上抹上一层油，把纸在两边的边沿上延伸2厘米。
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2用食品加工机将饼干加工成细碎。加入融化的黄油，搅拌均匀。用力压入盘中。
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3.在一个中等大小的炖锅中，混合炼乳，糖和金黄色糖浆。用小火搅拌8-10分钟，直至金黄色。将坚果与混合物混合，倒在基底上。
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4烤8-10分钟，直到金黄色。放在铁丝架上冷却。淋上融化的巧克力，切成手指状。
笔记
要使巧克力融化，把它放进冷冻袋，在微波炉中加热30秒。然后剪掉袋子的一角，淋在切片上。储存在密封容器中。
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