通心粉arrabiata
新鲜辛辣的arrabiata是经典的意大利面酱之一。如果你喜欢,还可以加一些切碎的意大利腊肠来增加味道。
- 15分钟烹饪
- 是4
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成分
通心粉arrabiata
- 1汤匙橄榄油
- 2个切得很细的泰国红辣椒
- 2瓣碾碎的大蒜
- 4片新鲜罗勒叶
- 400克罐装西红柿碎
- 375克通心粉,放入大炖锅,放入沸水
- 1/4杯蒸煮水
- 2汤匙磨碎的帕尔马干酪加入番茄混合物
- 2汤匙磨碎的帕尔马干酪,额外加
- 1汤匙新鲜罗勒叶
方法
通心粉arrabiata
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1在煎锅中用小火加热油;煮辣椒,大蒜和罗勒,搅拌2分钟或直到辣椒变软。添加西红柿碎;将火调至中火,煨10分钟或至略浓稠。的季节。
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2与此同时,在一个大炖锅里煮意大利面直到它变软;沥干,保留1 / 4杯烹饪用水。将意大利面和帕尔马干酪放入番茄混合物中搅拌。加入足够多的备用煮食水来覆盖意大利面。
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3.上桌时淋上额外的帕尔马干酪和一汤匙新鲜的小罗勒叶。