完美的圆面包
在《新西兰女性周刊》的网站上看看温德尔·尼森的传统食谱吧。温德尔向你展示了从吃饭到烘焙的一切。
- 30分钟烹饪
- 使12
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成分
- 50克的黄油
- 1汤匙糖浆
- 2杯面粉
- 2茶匙泡打粉
- 1茶匙小苏打
- 1/4杯糖
- 一个鸡蛋,打
- 一杯牛奶,如果需要,再加一些
方法
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1加热黄油和金黄色糖浆直到黄油融化。
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2将面粉、发酵粉和小苏打筛入一个大碗中。添加糖。在中间打孔,加入打好的鸡蛋。然后,加入金黄色的糖浆和黄油混合物,然后加入牛奶。搅拌好,你就会得到一个勺子很容易掉下来的混合物。如果没有,再加点牛奶。我又加了2汤匙。
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3.如果你有一个电煎锅,或者煎锅/煎锅,加热到中等温度。在平底锅上抹上少许黄油,然后滴1汤匙混合物,留出空间让它散开。当小气泡开始出现在表面时,翻转小圆球,煮至金黄色。
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4立即食用,因为它们最好趁热吃。如果你要把小黄瓜带到某个地方稍后享用,可以在每个小黄瓜上涂上一点果酱,并在上面涂上一点生奶油。