完美的烤饼
在左右20分钟内，您可以在桌子上有一批这些美味的烤饼。用果酱和奶油为早晨或下午茶提供保暖。
- 10分钟准备
- 12分钟的烹饪
- 制作10.
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原料
经典烤饼
- 2杯自养面粉
- 30克切碎的黄油
- 1/2杯牛奶
- 1/2杯水
- 果酱，服务
- 奶油，服务
方法
经典烤饼
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1预热烤箱非常热，220°C。轻轻润滑烤箱托盘。
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2将面粉筛分成一个大碗。加油。用你的指尖轻轻擦拭。
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3.在面粉混合物的中心制作良好状态。一下子倒入牛奶和水中，保留约1汤匙。使用调色刀，迅速混合到柔软的粘性面团。不要过度混合。
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4.转到轻微撒粉的表面。轻轻揉捏。按或滚动以形成2cm厚的圆形。使用面粉5cm切割器切成圆形。
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5.靠近托盘放置在托盘上。用保留液体刷。烘烤10-12分钟，直到燃烧时的烤饼。在电线架上很酷。用果酱和奶油服务。
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