配方

仙女仙女鸡

最适合烧烤的辣味鸡肉,香酥鸡肉质嫩滑,多汁可口。一旦你尝过了葡萄牙式的鸡肉,你就再也不会回头了。

  • 1小时做饭
  • 是4
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成分

仙女仙女鸡
  • 1/3杯(80毫升)柠檬汁
  • 1/4杯(60毫升)橄榄油
  • 6个新鲜的泰国红辣椒,去籽,切碎
  • 2茶匙红糖
  • 1茶匙甜辣椒粉
  • 2瓣大蒜,压碎
  • 2茶匙切碎的
  • 新鲜的迷迭香
  • 2茶匙海盐
  • 4块马里兰鸡肉(1.4公斤)

方法

仙女仙女鸡
  • 1
    混合果汁,油,辣椒,糖,辣椒粉,大蒜,迷迭香和盐在大碗或可重复密封的塑料袋。加入鸡肉,涂上腌料。盖上盖子,放入冰箱冷藏3小时或过夜。
  • 2
    把鸡肉从腌料中沥干;储备腌料。把鸡肉切成深的斜切。
  • 3.
    根据制造商的说明加热覆盖的烧烤。在烤鸡上涂油,用间接加热,盖上盖子,大约25分钟,或直到两面都变成棕色,刚刚煮透。烹饪时经常刷上备用的腌料。

笔记

鸡肉最好提前一天腌制。