配方

佩里佩里椰子咖喱鸡

辣,多汁,美味!带着你的味蕾到世界各地品尝美味的椰汁咖喱鸡——完美的晚餐!

  • 30分钟烹饪
  • 是4
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成分

佩里佩里椰子咖喱鸡
  • 1汤匙橄榄油
  • 1.5公斤的鸡翅
  • 1个中等大小的棕色洋葱(150克),切碎
  • 1/3杯(80毫升)甜雪利酒
  • 750克瓶装咖喱椰汁
  • 一杯(250毫升)水
  • 2/3杯(70克)冷冻切片豆
  • 1/3杯(25克)椰丝
  • 500克包装的印度香米微波米饭

方法

佩里佩里椰子咖喱鸡
  • 1
    在一个大的厚底平底锅中加热油;将鸡肉分批煮至全黄。删除从锅里。
  • 2
    与此同时,用中火煎3分钟,直到椰子变成金黄色。立即将椰子从锅中取出,防止它过度变色。
  • 3.
    与此同时,用中火煎3分钟,直到椰子变成金黄色。立即将椰子从锅中取出,防止它过度变色。
  • 4
    咖喱和椰子饭一起上桌。

笔记

如果买不到微波炉大米,可以煮一杯(200克)印度香米。这个配方不适合冷冻。