配方

柿子、覆盆子、姜片

在这片美味的柿子片中，你会发现柿子的用途是多么广泛，与之相辅相成的是树莓和姜的辛辣味道。它很容易做，甚至更容易吃，尤其是搭配一杯茶!

2019年5月22日晚上10:14
  • 20分钟准备
  • 30分钟烹饪
  • 使得24
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成分

  • 2-3个柿子剁碎，微波3-4分钟至变软，沥干水分
  • 一杯冰冻覆盆子
  • 半杯覆盆子果酱
  • 1汤匙柠檬汁
  • 1汤匙葛根与1汤匙冷水混合
的地壳
  • 2杯自发粉
  • 1茶匙姜粉
  • 1杯糖
  • 100克黄油
  • 1个中号柠檬皮
  • 2个鸡蛋

方法

  • 1
    预热烤箱至180°C。在23厘米x33厘米的烤盘上涂上油脂，然后铺上烤纸。
  • 2
    把浆果、果酱和柠檬汁放在一个小平底锅里，轻轻地加热。当浆果完全变软，果酱变成液体时，加入葛粉，轻轻加热，直到混合物开始变稠。从火上移开。
  • 3.
    在搅拌器中加入面粉，姜，糖，黄油和柠檬皮。脉冲结合起来。加入鸡蛋，搅拌成面包屑。
  • 4
    将四分之三的混合物倒入准备好的锡罐中，用力压紧。用你的食品柜里的罐头把混合物滚动，均匀地压缩它。将浆果混合物均匀地铺在底部，撒上柿子，然后撒在剩下的四分之一的面团上。烘烤25-30分钟，直到金黄色。放入锅中冷却，然后轻轻取出切片。

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