配方

菠萝猕猴桃沙拉

  • 40分钟烹饪
  • 是4
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成分

菠萝猕猴桃沙拉
  • 1.5杯(375毫升)水
  • 2 × 5厘米的柠檬皮
  • 半杯(125毫升)柠檬汁
  • 1汤匙细砂糖
  • 1/4杯盛满新鲜罗勒叶
  • 1个菠萝(900克),切成四等份,切成薄片
  • 6个猕猴桃(510g),切成薄片
  • 1/3杯(80毫升)西番莲果肉
  • 1汤匙切碎的新鲜罗勒叶

方法

菠萝猕猴桃沙拉
  • 1
    将水、果皮、果汁、糖和罗勒叶放入中煎锅中;煮沸。减少热量;不盖盖子,煮20分钟。
  • 2
    将糖浆滤入中号壶;去皮和罗勒。冷却10分钟;冷藏。
  • 3.
    在上菜之前,把糖浆和其他配料放在一个大碗里;搅拌相结合。