菠萝块芝士蛋糕
如果你问我们，用菠萝块来给奶酪蛋糕调味是非常天才的。无论你是在举办女生之夜还是晚宴，这个菠萝块奶酪蛋糕都是完美的大众欢迎品
- 30分钟的准备加上冷却时间
- 是6
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成分
- 200克巧克力小麦饼干
- 100克黄油，融化了
- 1包(140克)菠萝块
- 250克奶油芝士，软化
- 1/4杯细砂糖
- 1小罐碎菠萝
- 2茶匙明胶
- 200克crème fraîche
方法
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1将饼干放入食品加工机中搅碎，然后加入融化的黄油。拌匀。压入一个21厘米有凹槽的挞锡的底部和侧面，冷却到需要的时候。
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2把菠萝块冷冻起来，好切。
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3.奶油芝士和细砂糖打至顺滑。将菠萝汁与明胶混合，膨胀2分钟，加热至溶解。将压碎的菠萝和明胶混合到奶油芝士中，搅拌均匀。放入crème fraîche和半包切好的菠萝块。
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4用勺子将混合物放入准备好的饼干底座中，在上面放上剩余的菠萝块。
笔记
每份能量:703千卡，2944kj蛋白质:9克脂肪:54克饱和脂肪:32克胆固醇:99毫克碳水化合物:48克纤维:1g钠:332毫克
