Piri Piri鹌鹑
1975年7月31日下午2:00- 40分钟的烹饪
- 服务4.
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成分
辣椒酱
- 2汤匙Piri Piri酱
- 1丁香大蒜
- 1/3杯（100g）蛋黄酱
Piri Piri鹌鹑
- 6鹌鹑（1kg）
- 1/3杯（80ml）Piri Piri酱
- 4婴儿茄子（240g），减半
- 4小西葫芦（360g），减半
- 200克黄葡萄西红柿
- 1个葱，切成薄薄的洋葱
方法
Piri Piri鹌鹑
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1制作辣椒酱;结合碗和摇晃的成分。
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2丢弃鹌鹑的颈部。使用剪刀，沿着骨干的每一侧切割;丢弃骨干。切成鹌鹑成分;在中等碗里结合酱。
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3.在加热的上油烧烤上煮鹌鹑约25分钟或直到煮熟。
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4.同时，在加热的上油烧烤上煮茄子和西葫芦直至褐色两侧。
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5.在加热的上油烧烤上煮西红柿直至软化。
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6.用蔬菜和敷料服务鹌鹑;撒上洋葱。
注意事项
Piri Piri酱是一种辛辣的美国黑人辣椒酱，可从中东食品商店和大多数主要超市提供。
