开心果和玫瑰水层蛋糕
1975年1月31日下午1:00- 20分钟的准备
- 1小时10分钟烹饪
- 服务12.
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原料
开心果蛋糕
- 200克烤无盐壳的开心果
- 250克黄油,软化
- 1 1/2杯(330g)施法者(超细)糖
- 2茶匙精细磨碎的柠檬汁
- 4个鸡蛋
- 1杯(150克)平原(通用)面粉
- 1/2杯(75克)自养面粉
- 3/4杯(200g)希腊式酸奶
玫瑰水黄油奶油
- 250克黄油,软化
- 2茶匙玫瑰花
- 3杯(480克)糖霜(糖果')糖
方法
开心果和玫瑰水层蛋糕
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1预热烤箱至170°C / 340°F。用烘烤纸润滑22厘米(9英寸)圆形蛋糕锅和线条和一侧。
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2混合或加工螺母直至精细研磨。
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3.用电动搅拌机在中等碗中击败黄油,糖和外皮,直到轻盈蓬松。一次在鸡蛋中击败一个。搅拌筛选的面粉,酸奶和1杯磨牙。将混合物传播到锅中。
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4.烘烤约1小时10分钟。站在锅中5分钟,转动,上方,到钢丝架上凉爽
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5.使玫瑰水奶油。在带电动机的中碗中击败黄油和玫瑰水浴,直到尽可能的白色。在筛选的糖霜中逐渐击败,直到光滑。罗斯水在品牌之间的实力变化。一次开始增加少量并调整您的口味。如果使用玫瑰水精华,请从1茶匙开始。
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6.分裂冷却饼一半。将底层,切成侧面,上面,用三分之一的奶油,顶部带剩余蛋糕层。在蛋糕上传播剩下的奶油。撒上剩余的磨碎的坚果在蛋糕上面。