配方

开心果,蜂蜜和豆蔻印度冰激凌

  • 30分钟烹饪
  • 是4
  • 打印
    打印
World Table cookbook, ACP Books

成分

开心果,蜂蜜和豆蔻印度冰激凌
  • 2(375毫升)罐炼乳
  • 3/4杯(180ml)倒奶油
  • 3个小豆蔻荚,淤青
  • 2汤匙蜂蜜
  • 1/3杯(45克)切碎的烤开心果
  • 2汤匙烤开心果,备用

方法

开心果,蜂蜜和豆蔻印度冰激凌
  • 1
    将牛奶、奶油和豆蔻放入大平底锅中煮开。减少热量;不盖盖子,偶尔搅拌,小火煮约10分钟或直到减少到约3杯。加入蜂蜜,熄火;冷却15分钟。
  • 2
    将混合物倒入大碗中;丢弃豆蔻。将印度冰激凌混合物放入4个3/4杯(180ml)的模具中;撒上切碎的坚果。盖上箔;冷冻3小时或过夜。