开心果糖浆甜甜圈
2012年6月29日下午2:00- 25分钟准备
- 15分钟的烹饪
- 制作16项
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原料
开心果糖浆甜甜圈
- 4杯普通面粉
- 1汤匙发酵粉
- 3/4茶匙盐
- 1/4茶匙碳酸钠
- 1杯糖
- 2个蛋
- 1/4杯油菜油
- 1茶匙香草提取物
- 1杯酪乳
- 植物油,深煎炸
- 1/4杯切碎的开心果
糖浆
- 1/3杯蜂蜜
- 1汤匙柠檬汁
方法
开心果糖浆甜甜圈
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1将筛子,烘焙粉,盐和苏打塞进碗中。
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2在中碗中,一起搅拌糖和鸡蛋直至苍白,奶油。在油和香草中击败。交替折叠面粉和酪乳,直到组合。
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3.将面团变成轻微撒粉的表面。卷为1cm厚度。用面粉的8cm甜甜圈切割器切割16轮。
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4.在大型厚重的平底锅中加热油,直到添加了一块面包嘶嘶声的立方体。
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5.批次,每批3-4分钟,每批次,转动,直到金色和煮熟的油炸甜甜圈。用开槽勺取出;排水纸巾。
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6.制作糖浆,将蜂蜜和柠檬汁组合在平底锅中。搅拌低温1-2分钟,直至糖溶解。
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7.甜甜圈甜甜圈;撒上坚果的服务。