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食谱

开心果糖浆甜甜圈

  • 25分钟准备
  • 15分钟的烹饪
  • 制作16项
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原料

开心果糖浆甜甜圈
  • 4杯普通面粉
  • 1汤匙发酵粉
  • 3/4茶匙盐
  • 1/4茶匙碳酸钠
  • 1杯糖
  • 2个蛋
  • 1/4杯油菜油
  • 1茶匙香草提取物
  • 1杯酪乳
  • 植物油,深煎炸
  • 1/4杯切碎的开心果
糖浆
  • 1/3杯蜂蜜
  • 1汤匙柠檬汁

方法

开心果糖浆甜甜圈
  • 1
    将筛子,烘焙粉,盐和苏打塞进碗中。
  • 2
    在中碗中,一起搅拌糖和鸡蛋直至苍白,奶油。在油和香草中击败。交替折叠面粉和酪乳,直到组合。
  • 3.
    将面团变成轻微撒粉的表面。卷为1cm厚度。用面粉的8cm甜甜圈切割器切割16轮。
  • 4.
    在大型厚重的平底锅中加热油,直到添加了一块面包嘶嘶声的立方体。
  • 5.
    批次,每批3-4分钟,每批次,转动,直到金色和煮熟的油炸甜甜圈。用开槽勺取出;排水纸巾。
  • 6.
    制作糖浆,将蜂蜜和柠檬汁组合在平底锅中。搅拌低温1-2分钟,直至糖溶解。
  • 7.
    甜甜圈甜甜圈;撒上坚果的服务。

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