配方

李子和苹果酸辣酱

  • 20分钟准备
  • 1小时做饭
  • 使1升
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成分

李子和苹果酸辣酱
  • 1.5公斤李子,切成两半,去核
  • 3杯(660克)富含深红糖
  • 2杯(500毫升)苹果醋
  • 4个未剥皮的苹果,磨碎
  • 2个红洋葱,切成薄片
  • 2茶匙肉桂粉
  • 2茶匙姜粉
  • 2茶匙多香果粉
  • 1茶匙海盐
  • 半茶匙新鲜的肉豆蔻粉
  • 半茶匙干辣椒片

方法

李子和苹果酸辣酱
  • 1
    把所有的原料都放在一个大而厚的平底锅里。煮开后用小火慢炖,定时搅拌60分钟,直到变稠成糖浆状。偶尔搅拌一下,这样混合物就不会粘在锅里。
  • 2
    服务和鹿肉。