李子和覆盆子馅饼
2013年5月27日下午2点- 15分钟准备
- 35分钟烹饪
- 是6
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成分
李子和覆盆子馅饼
- 500克冰冻覆盆子
- 1公斤天然果汁李子，沥干，去籽，切成两半
- 1/3杯细砂糖
- 1/4杯普通面粉
- 2汤匙柠檬汁
- 375克的松饼粉
- 1/2茶匙肉桂粉
- 糖粉，磨成粉
- 买了香草蛋奶冻来吃
方法
李子和覆盆子馅饼
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1预热烤箱至200°C(180°C风扇强制)。在一个1.5升(6杯)的耐热盘上轻轻抹油。将覆盆子、李子、糖、面粉和果汁混合在一个大碗里。将混合物放入准备好的盘子中。烤15分钟。
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2同时，按照包装袋的说明制作司康饼，在面粉混合物中加入肉桂粉。把面团放在碗里揉成球状。把它放到撒了少许面粉的工作台上。将面团压成2厘米厚。用5厘米的圆形糕点切割器将面团切成15个圆形。
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3.顶部的覆盆子混合物与司康饼。烤20分钟，或者直到烤饼变成棕色，水果开始冒泡。删除从烤箱。站立5分钟。撒上糖粉。服务与奶油。
