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配方

李子面包和黄油布丁

  • 30分钟烹饪
  • 是6
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成分

李子面包和黄油布丁
  • 6片白面包,四等分
  • 2汤匙黄油
  • 1/4杯李子酱
  • 2 375毫升罐装淡奶
  • 3个鸡蛋
  • 1/3杯细砂糖
  • 1茶匙香草精
  • 浓奶油,上桌

方法

李子面包和黄油布丁
  • 1
    烤箱预热至180°c。在6杯耐热盘上轻轻涂上油脂。
  • 2
    把每片面包涂上黄油,然后涂上果酱。放在已准备好的盘子里,稍微重叠。
  • 3.
    在一个碗里,把牛奶,鸡蛋,糖和香草精搅拌在一起。淋在面包。放置10分钟,直到一些混合物渗入面包中。
  • 4
    把盘子放在一个大烤盘里。倒入足够多的沸水,水到盘子的一半。
  • 5
    烘烤25-30分钟,直到测试时奶油冻刚刚凝固。冷却5分钟后加入浓奶油食用。

笔记

这道菜可以选用任何果酱。如果喜欢,可以用半牛奶半奶油代替淡牛奶。

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