梅花补鞋匠
无论您是称其为补鞋匠，贝蒂还是崩溃，当柔软的水果被饼干，易碎，易碎，蛋糕般的馅料烘烤时，没有什么比发生的魔法了。梅花补鞋匠在这里是坚定的回合，尤其是一勺香草冰淇淋。
- 45分钟烹饪
- 服务4
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原料
梅花补鞋匠
- 825克可以在糖浆中深色李子
- 3/4杯（110克）自我升级面粉
- 1/4杯（55克）施法者糖
- 1茶匙地面肉桂
- 60克黄油，切碎
- 1个蛋黄，轻轻殴打
- 1/4杯（60毫升）酪乳
- 2汤匙烤榛子，切碎
- 糖粉，用于除尘
- 冰淇淋或奶油，服务（可选）
方法
梅花补鞋匠
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1将烤箱预热至180°C。将李子排在中等锅上，然后将其切成薄片并取下石头。将李子与糖浆放在锅中。将混合物煮沸，然后将其煮熟约5分钟，或直到李子变软为止。
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2糖浆的应变和储存½杯（125毫升）。将李子和预留的糖浆放入小烤箱的盘子中（一升/4杯容量）。
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3将干成分筛入碗中。用黄油擦，搅拌鸡蛋和足够的酪乳以混合柔软的稠度。将堆茶匙的混合物放在李子上，然后撒上坚果。将盘子放在烤箱托盘上。烘烤约30分钟或直到变成褐色。
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4用筛分糖粉粉尘，并在需要的话上与冰淇淋或奶油一起食用。
笔记
该食谱最好接近服务。
