梅花果酱圈
1976年2月29日下午1:00- 45分钟的烹饪
- 服务8.
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原料
梅花果酱圈
- 2杯（300克）自养面粉
- 1汤匙施法者（超细）糖
- 30克无盐黄油，切碎
- 3/4杯（180ml）牛奶
- 1个蛋黄
- 1/4杯（80g）梅花果酱
- 1/2杯（80g）葡萄干，粗切碎
- 1汤匙冰（糖果'）糖
方法
梅花果酱圈
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1预热烤箱到200ºC。润滑烤箱盘子，用烘烤纸线。
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2将面粉和施法者糖筛分成中等碗;擦在黄油。将合并的牛奶和蛋黄加入面粉混合物。用刀通过面粉混合物将牛奶混合物“切割”，使柔软粘稠的面团。轻轻揉在面粉表面直至光滑。将面团擀成30厘米x 40cm矩形。
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3.在面团上涂抹果酱;撒上葡萄干。从一个长边锤击面团（但不是太紧）;在纸盘上放置登录。曲线日志形成一个环;将端部一起用来密封。以4cm间隔切割环外，一直通过托盘切割，但不会一直切割到环内侧。
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4.烘烤30分钟。为烤环温暖，用筛选的糖霜拂去。
笔记
这个配方不适合冻结。
