荷包鸡，卷心菜和薄荷沙拉
2013年8月27日下午2:00- 15分钟准备
- 10分钟的烹饪
- 服务8.
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原料
荷包鸡，卷心菜和薄荷沙拉
- 400克鸡胸肉片，修剪
- 2杯（500ml）盐减少鸡汤
- 1柠檬草茎，伤痕累累
- 3件鲜姜，切片
- 1/2小白菜，切碎
- 4个绿葱（青葱），对角切
- 100克豌豆，修剪，切成薄片
- 1/2杯越南薄荷叶
- 1/2杯薄荷叶
- 1/4杯（35克）烤花生，切碎
石灰敷料
- 2汤匙石灰果汁，加上楔子
- 1汤匙花生油
- 1汤匙鱼酱
- 1汤匙磨碎的棕榈糖
方法
荷包鸡，卷心菜和薄荷沙拉
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1将鸡肉放在一个小的平底深锅里，柠檬草和姜。覆盖并向中低温烹饪煮沸10-12分钟。
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2关闭热量和凉鸡肉。用开槽勺子拆下并切成长条。储备库存再次使用。
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3.为了使石灰酱，将所有成分与螺旋顶部罐子或小碗相结合。
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4.将鸡肉，卷心菜，洋葱，雪豆和薄荷放入一个大型服务碗里。用叉子握着或搅拌良好。倒在沙拉和折腾结合。分散花生并用石灰楔子服务。
笔记
使用冷却的库存给另一个食谱。它可以冷冻长达3个月。为了节省时间并使这个配方更容易，买1个烧烤鸡，丢弃皮肤和骨头，粗碎肉。
