水煮鸡，梨茴香沙拉
这款鸡肉、梨和茴香沙拉是午餐或简单晚餐的完美选择，它清爽、健康，制作仅需10分钟!
- 10分钟烹饪
- 是4
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成分
沙拉酱
- 半杯蛋黄酱
- 150克碎蓝纹奶酪
- 2汤匙奶油
- 一汤匙柠檬汁
水煮鸡，梨茴香沙拉
- 3块鸡胸肉，修剪过
- 2个茴香球，修剪，刨去
- 1个宝宝，因为生菜切碎了
- 2个梨，去核，切成薄片
- 半杯烤核桃
- 1/2杯莳萝叶，切碎
方法
水煮鸡，梨茴香沙拉
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1把一个大的，深煎锅里的水煮沸。把热量降低到低。加入鸡肉，确保有盖。用文火炖8-10分钟。离火，在水中静置5分钟。将鸡肉从水中捞出。酷和切片。
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2在沙拉碗里，把茴香，生菜，梨，核桃和莳萝搅拌在一起。
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3.要做调味汁，把蛋黄酱，半块奶酪，奶油和果汁混合在一个碗里。拌匀。季节的味道。
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4在上桌之前，加入沙拉酱，轻轻搅拌。在沙拉上放上鸡肉和剩余的奶酪。
笔记
根据鸡肉的厚度，水煮时间会略有不同。如果用小胸脯，煮6-8分钟。
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