水煮李子和牛轧糖冰淇淋
1976年4月30日下午2点- 25分钟烹饪
- 是4
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成分
牛轧糖冰淇淋
- 500毫升香草冰淇淋
- 150克杏仁牛轧糖,切碎
挖走了李子
- 1/2杯(125毫升)rosé或红酒
- 2.5杯(625毫升)水
- 1/3杯(75克)白糖
- 12个(1公斤)小李子
方法
水煮李子和牛轧糖冰淇淋
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1牛轧糖冰淇淋。将冰淇淋和牛轧糖放入一个中等大小的碗中。冻结,直到所需的
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2将酒,水和糖放入大炖锅中,煮,搅拌,直到糖溶解。煮沸,然后煮沸,不盖锅盖,2分钟。熄火,加入梅子;盖上一层烤纸,小火慢炖约5分钟,或直到梅子刚刚变软。将李子从平底锅中转移到耐热的中等碗中。
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3.不盖盖子,用小火炖糖浆约5分钟,或直到糖浆稍微变稠;倒上李子。
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4将李子削皮,与冰淇淋和糖浆一起食用。