玉米粥与红色辣椒和羊皮沙拉
2013年3月27日下午1:00- 25分钟准备
- 25分钟的烹饪
- 服务4.
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原料
玉米粥与红色辣椒和羊皮沙拉
- 食用油
- 2个蔬菜股票立方体
- 1杯玉米粥(玉米玛
- 1/3杯精细磨碎的帕尔马森
- 2个红色辣椒
- 30克婴儿火箭叶
- 1/2杯平叶欧芹,粗切碎
- 1/2红洋葱,切成薄片
- 140克低脂肪的羊皮,粉碎
- 2茶匙红葡萄酒醋
方法
玉米粥与红色辣椒和羊皮沙拉
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1用油喷洒30×20cm(基础测量)切片。
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2将4杯(1L)水和在平底锅中粉碎的股票立方体在温度下的温度下。带来煨。在薄稳定的河流中慢慢地搅拌脊髓,直到组合。搅拌和煮5分钟或直到玉米粥厚,远离锅的一侧。
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3.搅拌帕尔马森。铺展到准备的托盘中。冷却20分钟或直到坚定。
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4.同时,预先吃烧烤或烧烤速度。将胶囊纵向切成季度。去除种子和膜。煮,皮肤侧,15分钟或直到皮肤水泡和黑色。
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5.转移到耐热碗,然后用塑料包装盖。支架5分钟(这有助于抬起皮肤)。剥。厚厚的切片。
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6.将玉米粥变成干净的板;切成16个楔子。用油喷雾玉米粥;每边煮2分钟或直到金色。
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7.将辣椒,火箭,欧芹,洋葱,弗莱塔和醋放在碗里;折腾结合。季节。在服务板中划分玉米粥;顶部有辣椒沙拉。服务。
笔记
对于奶油薄膜,用牛奶替换一半的股票。尝试使用不同颜色的辣椒。使用意大利乳清干酪而不是羊皮。