配方

猪肉罗勒通心粉

  • 5分钟准备
  • 15分钟烹饪
  • 是4
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成分

猪肉罗勒通心粉
  • 500克通心粉
  • 2汤匙植物油或橄榄油
  • 600克瘦猪肉香肠
  • 一个中等大小的棕色洋葱,切碎
  • 3瓣大蒜,切成薄片
  • 800克西红柿切丁
  • 一杯罗勒叶,再加1/4杯
  • 一杯冻豌豆
  • 半杯新鲜磨碎的帕尔马干酪

方法

猪肉罗勒通心粉
  • 1
    在一个大的炖锅里煮意大利面,用盐水煮沸6-8分钟或直到面条变软。排水;回到锅。
  • 2
    同时,在一个大的深煎锅里用大火加热油。添加香肠;翻炒5-8分钟,直到变成棕色。转移到隔热板上。片厚。将洋葱、大蒜、番茄、罗勒和豌豆放入锅中。将热量降至适度;煮,偶尔搅拌,5分钟或直到稍微减少。
  • 3.
    将香肠和通心粉加入锅里的番茄混合物中;搅拌相结合。的季节。撒上帕尔马干酪和额外罗勒的通心粉。