猪肉豆larb沙拉
清淡、新鲜、美味，这道美味的猪肉末沙拉配上美味的亚洲调味汁，再配上四季豆和粉丝。
- 十分钟准备
- 10分钟烹饪
- 是4
打印
成分
猪肉豆larb沙拉
- 1汤匙花生油
- 500克猪肉末
- 1茎香茅，只白段，切碎
- 1个小红辣椒，切碎
- 1瓣大蒜，压碎
- 60克青豆，切成薄片
- 1/4杯酸橙汁
- 2汤匙甜辣椒酱
- 1个中等大小的红洋葱，切成薄片
- 1/3杯切碎的香菜
- 1/4杯碎薄荷
- 200克粉丝米粉
- 青柠块，上桌
方法
猪肉豆larb沙拉
-
1在锅中放入油，用大火加热。炒5-6分钟猪肉和香茅，或至褐色。
-
2加入辣椒、大蒜和豆类。炒1-2分钟，或直到豆子变软。熄火。加入果汁、酱汁、洋葱和一半的香菜和薄荷。搅拌混合。
-
3.同时，将面条放入沸水中浸泡3分钟，直至面条变软。使用一个分叉，分开的链。排水井。
-
4把面条分在盛面条的碗里。上面撒上猪肉混合物。撒上剩下的香菜和薄荷。配上青柠角，立即上桌。
