猪肉和盖兰炒炒
2011年7月31日下午2:00- 15分钟准备
- 10分钟的烹饪
- 服务4.
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原料
猪肉和盖兰炒炒
- 500克新鲜的Hokkien面条
- 1 1/2汤匙花生油
- 600克猪肉内圆角，切成条带
- 1个红洋葱，切片
- 1丁香大蒜，切碎
- 2茶匙磨碎的姜
- 1千克盖兰，修剪，切碎
- 1/3杯（80ml）牡蛎酱
- 1汤匙酱油
- 1茶匙芝麻油
方法
猪肉和盖兰炒炒
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1用沸水覆盖面条，支架10分钟。使用筷子分开。排水并留出。
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2同时，在煎锅中加热一半的花生油。煮猪肉煮猪肉直到褐色。搁置。
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3.高温剩余的油。煮洋葱，大蒜和生姜1分钟。加入猪肉，盖兰，面条和酱汁。煮2-3分钟。搅拌芝麻。
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