猪肉和柠檬草生菜杯（三财包）
2014年2月27日下午1:00- 10分钟准备
- 5分钟烹饪
- 服务4
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成分
猪肉和柠檬草生菜杯（三财包）
- 1个卷心莴苣
- 2茶匙花生油
- 2个蒜瓣，压碎
- 10根柠檬草，切碎
- 500克猪肉末
- 227克罐装菱角，
- 沥干、冲洗、切碎
- 2个葱（青葱），对角切片
- 1汤匙酱油
- 1/2青柠汁
方法
猪肉和柠檬草生菜杯（三财包）
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1.选择最好的莴苣叶，必要时用剪刀修剪，做成八个大杯。放入一大碗冰水中，使其变脆。
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2.将油在炒锅或大煎锅中高温加热。将大蒜和柠檬草炒30秒。
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3.加入猪肉末炒3分钟，直到熟。加入荸荠、半个葱、酱油和酸橙汁。煮1分钟。在上面撒上剩余的葱，即可食用。
