食谱

猪肉和菠萝咖喱

  • 10分钟准备
  • 15分钟的烹饪
  • 服务4.
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原料

猪肉和菠萝咖喱
  • 1个绿色辣椒,切成薄片
  • 400克西兰花,切成小花
  • 食用油喷雾
  • 2 1/2汤匙泰国红咖喱酱
  • 500克瘦猪肉搅拌炸薯条
  • 227克可以在天然果汁中菠萝碎片,排水,保留果汁
  • 375毫升可以椰子味蒸发牛奶
  • 2茶匙玉米溪
  • 3杯蒸茉莉米饭
  • 罗勒叶,服务

方法

猪肉和菠萝咖喱
  • 1
    用油喷雾辣椒和西兰花。在高温下加热炒锅或煎锅。加入辣椒和西兰花;搅拌炒2分钟或直到嫩。转移到耐热碗。
  • 2
    将咖喱酱添加到炒作;炒1分钟或直至香。加猪肉;炒4分钟或直到煮熟。添加菠萝和蒸发的牛奶;煮沸。
  • 3.
    将保留保留的菠萝汁和玉米片结合在碗中直至光滑。加入炒锅;搅拌炒2分钟或直到酱汁沸腾和变稠。勺子进入浅服务碗;顶部用咖喱。用罗勒洒。

笔记

用鸡肉或牛肉搅拌炒猪肉替换猪肉。在步骤2.使用您喜欢的任何泰国咖喱酱,在平底锅中加入薄片的新鲜长红辣椒。