猪肉和迷迭香炸肉排与焖茴香
茴香，随着轻度鲜明的味道，对卑微的猪肉炸肉柱进行了一个狂欢的蔬菜伴奏。
- 25分钟的烹饪
- 服务4.
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原料
猪肉和迷迭香炸肉排与焖茴香
- 225克包亚太饼干饼干
- 1汤匙迷迭香，切碎
- 2个蛋
- 1丁香大蒜，粉碎
- 4 130g猪肉炸肉排
- 1/2杯普通面粉
- 2汤匙橄榄油
- 40克黄油
- 柠檬楔子，服务
炖茴香
- 1汤匙橄榄油
- 1棕色洋葱，切成楔子
- 1中等茴香灯泡，切成薄片，保留叶片
- 1汤匙黄油
- 1汤匙排水刺山柑
- 1汤匙糖
方法
猪肉和迷迭香炸肉排与焖茴香
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1在食品加工机中，工艺饼干和迷迭香形成面包屑。轻轻地击败鸡蛋和大蒜。
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2面粉中的灰尘猪肉，摇晃过量。浸入鸡蛋中，然后牢牢地压碎成面包屑。盖住和冷却，直到必填。
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3.在大型煎锅中加热油和黄油在中等，炸肉排2批3次，每次3分钟，转身，直到金色。排水纸巾。配上茴香，叶龙和柠檬。
炖茴香
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4.在大型煎锅上加热油。炒2-3分钟，直到开始软化。
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5.加入茴香和炒8-10分钟，直到嫩。折叠剩余的成分通过和季节来味道。
笔记
如果您找不到切割猪肉炸肉排，扁平猪肉腿或带有擀面杖的腰带，在2张塑料包装之间。
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