猪肉和雪豌豆面条
2013年2月27日下午1:00- 10分钟准备
- 10分钟的烹饪
- 服务4.
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原料
猪肉和雪豌豆面条
- 450克包新鲜的Hokkien面条
- 1汤匙植物油
- 1大棕色洋葱,切成薄楔子
- 3件新鲜的姜,精细磨碎
- 500克猪肉剁碎
- 1/2杯梅花果酱
- 150克雪豆,纵向切成两半
- 2中等胡萝卜,对角线切成薄片
- 1茶匙芝麻油
- 1汤匙芝麻,烤
方法
猪肉和雪豌豆面条
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1将面条浸泡在大型耐热碗中5分钟;搅拌分离;流走。
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2在高温下加热炒锅或大煎锅。加油;旋转到涂层表面。加入洋葱和生姜;炒3分钟。添加碎片;煮熟,搅拌以分解肿块,3分钟或直到褐色。
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3.加入梅花果酱,雪豆和胡萝卜;炒2分钟。添加面条和芝麻油;炒直到加热。用芝麻撒上芝麻。
笔记
在开始烹饪之前是否准备了所有成分。无麸质:使用米粉而不是北口。