猪肉蔬菜叻沙
想喝汤温暖心灵,但仍然渴望吃肉和蔬菜?猪肉叻沙可以提供辣味和辣椒碎新鲜的蔬菜让这顿饭营养丰富。
- 15分钟准备
- 15分钟烹饪
- 是4
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成分
猪肉蔬菜叻沙
- 400毫升的淡椰子汁
- 1/4杯泰式叻沙酱
- 2汤匙柠檬汁或酸橙汁
- 3茶匙鱼露
- 225克新鲜福建面
- 1束小白菜,茎切成薄片,叶切成粗丝
- 300克猪肉丁
- 100克豆芽
- 1/4杯香菜叶
- 1个新鲜的长红辣椒,切成薄片
方法
猪肉蔬菜叻沙
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1将椰奶和叻沙酱放入平底锅中,用中火加热。盖上盖子,焖煮5分钟。加入2杯开水、果汁和鱼露。盖上盖子煮3分钟。
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2同时,把面条放在一个耐热的碗里;盖上沸水静置3分钟。搅拌至各股分开。下水道。把盛菜的碗分好。
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3.将白菜茎和猪肉加入叻沙酱中。盖上盖子煮3分钟。拌入白菜叶。盖上盖子,再煮2分钟或直到猪肉煮熟。把一半的豆芽分在盛菜的碗里。把热汤舀到碗里。撒上剩下的豆芽、香菜和辣椒。服务。
笔记
不同品牌的叻沙酱的辣度不同。根据你的口味调整数量。