猪肉俱乐部三明治
2013年6月27日下午2点- 十分钟准备
- 35分钟烹饪
- 是4
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成分
猪肉俱乐部三明治
- 600克鸠马拉,切成厚楔
- 1汤匙植物油
- 4片培根,去皮,切成两半
- 4份125克未碎的猪排
- 半杯低脂沙拉奶油
- 2个葱,切成薄片
- 12片烤好的杂粮面包
- 1个小鳄梨,切成薄片
- 4片瑞士奶酪
- 2/3杯苜蓿芽
- 1根黎巴嫩黄瓜,切成丝带
方法
猪肉俱乐部三明治
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1预热烤箱至220°C(200°C风机强制)。在烤盘上铺上烤纸。
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2把鸠摩罗放在准备好的托盘上。淋上一半的油;用盐和胡椒调味。烘烤30-35分钟,或直到变成棕色并变软。
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3.同时,在一个大煎锅里用中等的高温加热剩余的油。
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4培根每面煎1-2分钟,或烤至脆。换成纸巾。猪肉每面煎1-2分钟,或煎至褐色。
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5将沙拉奶油和青葱放在一个小碗里。
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6对于每个三明治,在平面上放一片面包。撒上1又1/2汤匙的沙拉奶油混合物。再放上四分之一的猪肉和牛油果。
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7上面再放一片面包,一片奶酪,四分之一的豆芽和黄瓜,然后两片培根。在上面再放一片面包。用牙签安全;减少一半。
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8用鸠马拉角做三明治。