猪肉,芒果和沙拉
当季新鲜芒果时,加入这道简单爽口的水果沙拉,而不是罐装的。
- 15分钟准备
- 15分钟烹饪
- 是4
打印
成分
猪肉,芒果和沙拉
- 4块猪腿牛排
- 一茶匙中国五香粉
- 植物油,浅煎
- 8馄饨包装
- 1个大胡萝卜,切成丝带
- 1根黎巴嫩黄瓜,去籽,切成薄片
- 可以将425克的芒果切片放入糖浆中,沥干水分,切成薄片
- 5片卷心莴苣,切碎
- 1/3杯撕碎的罗勒叶
- 2茶匙酱油
- 2汤匙植物油或花生油
- 1瓣大蒜,压碎
方法
猪肉,芒果和沙拉
-
1用中火预热烧烤盘、炭烤盘或大煎锅。在猪肉两面撒上五香粉。每面煮5分钟或煮熟。用箔纸覆盖猪肉;休息5分钟。片。
-
2在一个大的厚底煎锅里用中火加热油(当一块面包快速炸脆而不吸收油时,油就准备好了)。煮馄饨皮,成批,直到变脆。用纸巾吸干水分。打破约。
-
3.把胡萝卜,黄瓜,芒果,生菜和罗勒放在一个大碗里。将混合酱油,油和大蒜倒在沙拉上。加入碎馄饨和猪肉;搅拌混合。服务。
笔记
用蔬菜削皮器把胡萝卜纵向切成细条。